CAS nr.: 69-79-4
Renhet: 99,79%
Formel: C12H22O11
Farge: hvit til off - hvit
Maltose er et disakkarid dannet fra to enheter glukose sammen med en (1 → 4) binding, et reduserende sukker. Maltose monohydrat kan brukes som en energikilde for bakterier.
Bruk: Maltose er et disakkaridstoff laget av stivelse gjennom enzymatisk hydrolyse. Tradisjonell kinesisk medisin bruker det som materiale for både medisin og mat, med fordeler som å tonifisere midten og dra nytte av Qi, fukte lungene og stoppe hoste, lindre presserende og lindre smerter. Det brukes ofte til å lindre symptomer som milt og magesvakhet, tørr hoste og magesmerter.
|
Pulver |
-20 grad |
3 år |
|
4 grad |
2 år |
|
|
I løsningsmiddel |
-80 grad |
6 måneder |
|
-20 grad |
1 måned |
Populære tags: Maltose, Kina Maltose leverandører
